2018년

홈바리스타 프로젝트

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분류
중앙동
주소
안산시 단원구 고잔2동 670−2
주체기관
바리스타 나눔
지원예산
2,000천원
등록일
2018-03-07

상세정보

 

 

사 업

목 적

커피로 대화의 창을 열어 마을 공동체를 형성한다.

직접 로스팅 및 블랜딩한 커피를 통해 생활의 활력을 더한다.

커피를 매개로 하여 누구나 접근가능한 대화의 장을 마련한다.

사 업

대 상

중앙동 및 인근주민

사 업

내 용

홈바리스타 역량 키우기

커피로스팅 및 블랜딩 등의 커피교육 및 실습

커피무료나눔 행사를 통한 마을주민과의 화합

추 진

실 적

(성 과)

커피교실 참여자는 홈바리스타의 역량을 기르고 주민과 소통하는 계기를 마련함

 

커피에 대한 이해 및 소통의 장으로서 바리스타 나눔이 소개되어 앞으로 지속적으로 활용할 수 있는 네트워크 망의 기초가 구축됨.

평 가

커피교실 1차 교육 종료 후 바로 시행된 커피무료나눔행사를 통해 안산시마을만든기지원센터와 협력하여 진행된 커피교실에 대한 홍보가 자연스럽게 소개되었고, 마을사업의 취지와 이점을 인근 주민에게 홍보할 수 있는 계기가 되었음.

당초예산 설정시 커피무료나눔행사가 1회로 한정되어 있어 보다 많은 마을주민과의 접점이 다소 부족하였음.

향후 사업진행시 마을내 혹은 마을간 행사를 협력하여 진행함으로서 마을사업의 효과성을 각인시킬 뿐 아니라 진행인력의 부족함을 보완할 수 있을 것으로 생각됨.

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