내용
2019년 봄학기 홈바리스타 교육 3강
[주제: 커피이야기]
- 생두에서 원두가 되기까지 과정
- 홈 로스팅 기법 소개
- 로스팅 견습
- 원두별 로스팅 상태에 따른 맛의 차이
- 믹스커피를 활용하여 집에서 즐기는 카페
- 내가 만드는 더치커피를 활용한 메뉴
2019년 봄학기 홈바리스타 교육 3강
[주제: 커피이야기]
- 생두에서 원두가 되기까지 과정
- 홈 로스팅 기법 소개
- 로스팅 견습
- 원두별 로스팅 상태에 따른 맛의 차이
- 믹스커피를 활용하여 집에서 즐기는 카페
- 내가 만드는 더치커피를 활용한 메뉴