내용
1. 활동 안내
1) 금일모임에 대한 안내 및 준비
2.활동
1) 먼저 온 동아리 멤버는 부모님과 함께 양파, 파프리카 등 채소 및 재료 다듬기
2) 안전하게 칼질하기가 어려운 친구들은 플라스틱칼로 재료 자르기, 재료 볶기
3) 잘 볶아진 재료들을 또띠아에 토핑하여 굽기
4) 만든 음식 함께 나누어 먹기 및 다음 활동 내용 논의
5) 뒷정리 후 전에 심어놓은 텃밭의 잡초 뽑기
6) 고추와 토마토 지지대 세우고 끈 묶기
7) 작물을 직접수확하기-수확물을 벼룩시장에서 팔기로 함
8) 비디오를 보고 댄스 따라하기
8) 마무리
3.결과
1) 채소 다듬기
- 천천히 음식 재료를 다듬고 자르면서 재료에 대해 이야기를 나누는 시간을 가짐
2) 재료 볶기
- 손질된 재료를 타지 않게 볶는 것에 집중하여 활동
- 재료가 익는 것을 보고, 냄새 맡으며 활동
3) 토핑하여 굽기
- 잘 볶아진 재료를 이용하여 또띠아 위에 토핑
- 잘 토핑된 것 위에 치즈를 뿌린 후 오픈 및 전자레인지와 오븐에 굽기
3) 만든 음식 먹기 및 다음 활동내용 논의
- 잘 구워진 또띠아피자 먹기
- 다음 활동에 대해 동아리 참여자들과 논의 및 결정
4) 요리수업을 마무리하고 전에 심어 놓은 작물수확
- 많이 자란 상추 수확과 익은 딸기 몇 개 맛보기
- 주위에 자라나는 잡초 뽑기
5) 마무리